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Mediterrane Focaccia mit Basilikumcreme & Grillgemüse

Kompromisslos mediterran: Fluffige Focaccia, kombiniert mit knackigem Grillgemüse, saftigem Mozzarella und frischen Tomatenscheiben. Unsere aromatische Basilikumcreme verleiht diesem Snack den perfekten Kick. Ein Genuss für alle – nicht nur für Vegetarier!
Zutaten
40g Basilikumcreme
20g Zucchini
20g Aubergine
½ -1 Focaccia (je nach Größe)
60g Mozzarella
30g Tomate in Scheiben
7g Rucola