Inspiration

BBQ-Brotlasagne mit Tomatensalsa

Lasagne mal anders: Diese herzhafte Variante mit Brot statt Pasta ist der absolute Renner im Mittagsgeschäft! Saftiges Pulled Pork, rote Paprika, Zucchini und unsere BBQ-Rauch-Sauce sorgen für kräftige Aromen, die perfekt durch die Tomatensalsa und geschmolzenen Mozzarella ergänzt werden. Ideal für alle, die auf der Suche nach einem echten Snack-Highlight sind.
Zutaten
200g BBQ-Rauch-Sauce
 500g Tomatensalsa
 400g Rote Paprika
 400g Zucchini
3 Tramezzini Platten (Pane Classico)
500g Pulled Pork
150g Rote Zwiebeln
600g Mozzarella, gerieben
20g Petersilie
10 Kirschtomaten