Inspiration

Falafel-Traum mit Curry Joghurt-Creme

Ein bunter und sättigender Snack für die Mittagspause: Würzige Falafel kombiniert mit unserem aromatischen Joghurt-Rahm-Aufstrich Curry, knackigem Salatmix und frischen Tomaten, eingebettet in ein Sesam-Panini. Der leichte orientalische Touch macht diesen vegetarischen Snack zu einer vollwertigen Mahlzeit – auch ohne Fleisch. Perfekt warm serviert!

Zutaten

  • 40g Joghurt-Rahm-Aufstrich Curry
  • 1 Bafana Fladen (AGRANO Bafana)
  • 4-5 Falafel-Bällchen (Vegetarisch)
  • 6g Salatmix (Frisée, Radicchio, Rucola)
  • 3 Streifen z.B. gelbe Paprika
  • 2 Scheiben Tomate
  • Petersilie und Minze nach Belieben