Delikant BBQ-Kraut

Saisonales Produkt

Roter Apfel-Krautsalat

Knackiger Rotkohl mit Apfel – fruchtig-süß und leicht säuerlich. Als Topping ein Genuss zu Schweinebraten, Bacon oder Geflügelaufschnitt.

Neu im Sortiment

Krautsalat tropffrei

Süß-Sauer marinierte Weißkohlstreifen mit Petersilie – knackig und herzhaft. Klassisch zu Frikadelle, Schnitzel, Schweineaufschnitt oder Räuchertofu.

Zucchini

Knackige Zucchini -Streifen im Längsschnitt, gegrillt und mit Thymian und Oregano mediterran abgeschmeckt. Snack optimierte Kalibrierung für ca. 10 Snacks.

Mango-Curry-Aufstrich

Exotischer Aufstrich mit ganzen Fruchtwürfeln für den ausgefallenen Brotsnack.

Saisonales Produkt

Rote Bete Aufstrich

Sattes, intensives Rot, ausgewogen in Süße und Säure, dazu deutliche Stückigkeit und ein unvergleichlicher Geschmack wie frisch vom Land. In unserem Rote Bete Aufstrich ist der Trend zum regionalen Produkt wahrhaft umgesetzt.

Rote Paprika

Der Klassiker unter den Grillgemüsen, ohne Haut, in Snack optimierten Stücken und mit echten Grillstreifen. Leicht gesalzen und mit typisch südländischen Gewürzen verfeinert ist diese Paprika für viele verschiedene Snacks im vegetarischen aber auch fleischhaltigen Bereich hervorragend geeignet.

Rotes Asia Kraut

Die säuerlich scharfe Vitaminbombe für jede Jahreszeit. Ein leichter Genuss für alle Fans der asiatischen Küche.

Senf-Krautsalat

Knackiger Krautsalat aus Weißkohl und Sauerkraut, gepaart mit einer frischen Senfnote. Eignet sich hervorragend als Crunch in deftigen Brotsnacks.

Hummus

Im Trend der orientalischen Küche liegt unser Hummus, der traditionell aus Kichererbsen, Sesam, Zitronensaft und Knoblauch hergestellt wird. Er passt hervorragend zu Grillgemüse und hellen Brotsorten wie z.B. Fladen. Aber auch Stullenkonzepte eignen sich sehr gut. Sein nussiger Geschmack gibt vielen Snackrezepturen eine schöne orientalische Note.

Saisonales Produkt

Goldener Kürbis

Die transparente Textur mit Senfkörnern, gepaart mit leichter Stückigkeit und echten Kürbiskernen ergibt eine interessante Optik. Schöne Fruchtnote. Besonders gut zu Frisch- oder Hüttenkäse.

Farmersalat in Streifen

Mit knackigem Weißkohl und farbintensiven Karotten eine gute Alternative zu konventionellem Krautsalat, ohne Wasserabsatz.

Neu im Sortiment

Curry Krautsalat

Knackiger Krautsalat mit Currynote, leicht süßlich. Hier kommt alles zusammen, was gesund ist: Weißkohl, Karotten, Paprika und Curry. Als Topping zu verwenden, als Aufstrich für Brotsnacks, zu Hähnchen, Pute, Falafel, Gemüse, Käse und vielem weiteren.

Tomatensalsa

Mit Jalapenos und fruchtigen Tomaten ein sehr pikanter Aufstrich, lecker nicht nur zum Burger.

Aubergine

Mittelgroße Scheiben gereifter Aubergine, gegrillt, mit schönen Grillstreifen und optimaler Konsistenz. Die leichte Salzung unterstreicht den Sorten typischen Eigengeschmack. Reicht für 10 Brotsnacks.

Balsamico-Zwiebeln

Herzhaftes Topping aus milder Zwiebel und feinem Balsamico mit einem hohen Anwendungsgrad im Snack. Passt hervorragend zu Käse, aber auch zu Burger oder Pulled Pork.

Bruschetta, backstabil

Mit reifen Tomatenstücken abgeschmeckt und typisch italienischen Kräutern verfeinert, ein Hauch mediterrane Frische für jeden Snack.

Curry-Huhn-Ananas-Füllung

Unsere beliebteste Füllung mit Hühnerfleischstückchen und Ananas, besonders einfach zu verarbeiten.